Au nord de Ho Chi Minh-Ville, à une distance de deux cents kilomètres, se trouve la ville de Phan Thiet (le centre de la province de Binh Thuan). La route longeant la côte de la mer de Chine méridionale, partant de celle-ci en direction du nord-est, monte une colline surmontée de tours Champ puis descend vers Mui Ne, une baie en forme de croissant bordée de belles plages de sable. Il n'y a pas si longtemps, cet endroit n'était qu'une cocoteraie avec quelques cabanes de pêcheurs le long des plages, mais depuis un peu moins de vingt ans, il y a eu de grands changements ici, et aujourd'hui il est orné d'une bande de villégiature de quinze kilomètres avec restaurants, bars, hôtels, étincelants comme des perles à l'ombre des palmiers arbres le long de la rue principale - Nguyen Dinh Hieu.
Quand il s'agit de projets de vacances dans un coin tropical, le choix tombe souvent sur le Vietnam ces derniers temps. La plage de Mui Ne, la zone entre Phan Thiet et le village de pêcheurs de Mui Ne, est considérée comme l'une des stations balnéaires les plus populaires du pays, cédant un peu à Nha Trang. Avec une infrastructure bien développée, il est particulièrement apprécié des vacanciers des pays européens (Allemagne, Autriche) et de Russie.
L'étymologie de son nom est intéressante. Dans le passé, lorsque les pêcheurs étaient pris dans les tempêtes, ils attendaient sur un cap (mui en vietnamien). La deuxième partie du mot "non" signifie "cacher" (cacher). D'où le nom de Mui Ne.
Le Vietnam s'est développé en tant que centre touristique majeur depuis les années 1990, soutenu par d'importants investissements publics et privés, en particulier dans les zones côtières. Dix villes sont les principales destinations sur la carte touristique du pays: Hanoi, Ho Chi Minh Ville, Hai Phong, Da Nang, Can Tho, Hue, Da Lat, Vung Tau, Nha Trang et Phan Thiet/Mui Ne, qui a récemment été très souvent désignée comme la capitale touristique du Vietnam.
En raison des fortes brises entre novembre et mars, Mui Ne est bien connue et populaire parmi les kitesurfeurs et les véliplanchistes. La combinaison pittoresque de paysages de montagne et de belles plages, ainsi que des monuments célèbres de la culture Champa, attirent à la fois les touristes locaux et les voyageurs étrangers. La plage de Ka Na, qui s'étend sur plusieurs kilomètres de ciel bleu-bleu et de surface de mer turquoise, de soleil éclatant et de sable doré, connue pour ses fantastiques récifs coralliens, se trouve à deux heures de route de Mui Ne. Le Vietnam offre d'incroyables possibilités de plongée sous-marine dans cette partie du pays.
On l'appelle aussi le désert de sable doré en raison des dunes orange qui inspirent de nombreuses personnesphotographes depuis de nombreuses années. Les dunes de sable volantes, situées à dix kilomètres de la principale station balnéaire, près du village de pêcheurs, sont ainsi nommées car, sous l'influence du vent, elles ont tendance à changer constamment de formes et de couleurs (rougeâtres, blanches, roses, gris blanchâtre, gris rougeâtre et ainsi de suite).
Suoi Thien ou "ruisseau des fées" est une rivière peu profonde avec une petite cascade qui coule à travers un canyon sablonneux qui ressemble à une mini version du Grand Canyon, à travers un bosquet de bambous. Dans les environs, vous pouvez voir de nombreux représentants locaux de la flore et de la faune (oiseaux, crabes, poissons, grenouilles, plantes exotiques). À côté de Fairy Creek se trouve l'usine de sauce de poisson (Nuoc Nam) pour laquelle Phan Thiet/Mui Ne est célèbre.
Le Vietnam dans cette région a beaucoup à offrir aux amateurs de bonne cuisine. Une abondance incroyable de légumes frais, de fruits, d'herbes, de poissons et de fruits de mer, qui sont utilisés pour préparer de merveilleux plats, dont le nuok nam, dans les restaurants locaux entourant chaque complexe.
Dans le restaurant "Java", qui est situé le long de Nguyen Dinh Hieu sur une colline juste au-dessus de Phan Thiet, une innovation intéressante est récemment apparue. Les enfants sourds créent de magnifiques peintures sur sable. Sur le territoire du restaurant, il y a aussi une boutique de tissus faits à la main avec des motifs cham traditionnels. La boutique emploie un tailleur qui transforme immédiatement les matières en beaux vêtements à des prix très compétitifs.
Cependant, de nombreux restaurants ont des boutiques proposant des cadeaux et des souvenirs exotiques: bijoux, tissus locaux,sacs à main et autres accessoires en peau de crocodile, céramiques, vêtements de plage.
Il existe un certain nombre d'excellents marchés dans la région. A Phan Thiet, le marché central est considéré comme le plus grand de la province. Ici, vous pouvez acheter de nombreux produits traditionnels, des fruits frais, des bonbons à la noix de coco, des fruits de mer séchés, des peintures de sable. N'oubliez pas de visiter le marché et le port de pêche du village de Mui Ne, situé au nord de la baie.
Sur la colline d'Ong Hoang, vous pouvez voir le complexe de tours Champa construites au VIIIe siècle. Chaque année, le premier octobre (le premier jour de juillet selon le calendrier Champ), une fête traditionnelle est organisée sur le territoire du complexe, au cours de laquelle les habitants remercient leurs ancêtres et prient pour la bonne chance et de bonnes récoltes dans tout le pays, pas seulement à Mui Ne.
Le Vietnam est sans aucun doute un très beau pays, invitant les voyageurs de toutes catégories: amoureux de la nature, amoureux de la plage, ceux qui s'intéressent aux cultures anciennes. La plupart d'entre eux, visitant le pays pour la première fois, sont surpris par les incroyables paysages intacts, l'histoire ancienne et la diversité culturelle, les monuments historiques uniques, les temples et les musées. Ils ramènent des impressions inoubliables de leurs voyages et se promettent de revenir dans ce pays paisible et magnifique. Et si la question se pose de savoir avec quoi d'autre le Vietnam peut surprendre les voyageurs, Mui Ne (dont les critiques sont toujours remplies de délices joyeux et émotionnels) sera la bonne réponse !
