Coin de l'Italie à Moscou - restaurant "Capri"

2024 Auteur: Harold Hamphrey | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:13

Restaurant "Capri" sur l'académicien Sakharov à Moscou - un coin confortable de l'Italie dans la capitale de la Russie. C'est un endroit pour les vrais gourmets et connaisseurs de plats délicieux cuisinés dans les meilleures traditions européennes. Cet endroit est un endroit idéal pour se réunir avec toute la famille, pour se retrouver entre amis, ainsi que pour une soirée romantique avec l'âme sœur.

Intérieur

L'intérieur du restaurant "Capri" est réalisé dans un style classique. Sa palette de couleurs est dominée par les tons vert clair et crème - leur combinaison harmonieuse confère à l'ensemble de l'intérieur une légèreté sans précédent, qui assure un confort et une atmosphère agréable qui règne dans le hall de l'établissement. Les plafonds ici sont décorés de lustres en verre vénitien coûteux, de nombreux éléments intérieurs sont en verre et en porcelaine, et il y a aussi de nombreux miroirs dans la pièce. De grandes peintures avec des images de la nature et de l'eau sont accrochées aux murs des salles.

Les clients du restaurant peuvent s'asseoir dans une grande salle confortable pour 80 personnes (pendant le buffet deil peut accueillir jusqu'à 120 personnes). Ici, des tables rondes sont disposées de manière chaotique, recouvertes de longues nappes couleur crème, et près d'elles se trouvent de petites chaises sculptées en bois clair, recouvertes de soie.

Chaque invité à l'entrée du restaurant "Capri" (sur Sakharov) pénètre dans une salle confortable, qui dispose d'un bureau de réception, derrière lequel l'administrateur rencontre les visiteurs. Il y a aussi un vestiaire où les visiteurs peuvent donner des vêtements d'extérieur pendant la saison froide.

Cuisine

Une cuisine méditerranéenne et européenne est proposée par le restaurant "Capri". La carte de cet établissement propose un grand choix de délicieuses entrées froides et chaudes (sandre aspic, saumon légèrement salé, Carpaccio de thon avec salade verte, Vitello Tonatto, Focaccio, pancakes aux garnitures diverses, julienne de cèpes cuite dans une cocotte, crabes, gambas tigrées en pâte tempura, asperges grillées au parmesan), salades légères (Fruits de la Mer, plusieurs variétés de César, Juliana, Grecque, Olivier, aux cèpes et au parmesan). Le riz et les pommes de terre sont servis ici en accompagnement, ainsi que des légumes.

Les cuisiniers du restaurant "Capri" préparent de délicieuses viandes chaudes (filet de dinde au fromage et aux champignons, brochette de poulet, porc grillé à l'os, filet de bœuf grillé, magret de canard à la poire compotéesauce épicée) et des plats de poissons (saumon d'Ecosse grillé au bouquet de légumes, calamars grillés, brochette d'esturgeons grillés, gambas sauce à l'ail, pétoncles grillés au flan d'asperges), ainsi que des pâtes typiques de la cuisine italienne (nouilles italiennes aux cèpes, linguine noire au crabe), lasagne (végétarienne, bolognaise) et risotto.

La carte sucrée du restaurant propose plusieurs types de gâteaux ("Fruit", "Napoléon", "Coquelicot", "Chocolat"), des gâteaux de marque, ainsi que plusieurs types de glaces.

Bar

Notant les caractéristiques de la liste des bars du restaurant, il convient de noter que Capri propose un vaste assortiment de vins - il existe plus de 300 variétés de cette boisson, qui ont été importées d'Allemagne, d'Italie, de France, de Grèce et d'Espagne, Australie et Italie. Tous sont rassemblés dans une carte séparée - le vin.

En plus du vin, le bar-restaurant propose une variété de liqueurs, vodka, whisky, cognac, gin, sambuca, tequila, divers apéritifs et autres alcools.

Jus de fruits frais, limonade froide, boisson aux fruits, café, thé - ces boissons non alcoolisées sont disponibles dans l'assortiment du bar-restaurant Capri.

Avis clients

Tous ceux qui ont visité au moins une fois l'intérieur des murs de cette institution, apprécient le niveau de service qui est disponible ici. Chaque invité du restaurant "Capri" est entouré d'attention et de soins. Des serveurs professionnels et serviables peuvent toujours répondre à toutes les questions sur le menu, etaident également à décider du choix des plats, en fonction des préférences individuelles du client. Toutes les commandes sont exécutées rapidement et efficacement.

Les clients du restaurant sont également impressionnés par le bel intérieur de l'établissement, qui est sans aucun doute mentionné dans les avis que les visiteurs laissent sur les forums et sur leurs pages sur les réseaux sociaux. Des pots-de-vin aussi au niveau de la cuisson. Selon les invités, de véritables maîtres culinaires travaillent dans la cuisine de l'établissement, ce qui se reflète dans le goût du repas fini. Quant à la politique tarifaire de l'établissement, elle est assez élevée ici (en moyenne, la facture par personne est d'environ 2 000 à 2 500 roubles), mais, selon les invités, les émotions reçues et la qualité des plats en valent la peine.

Capri reçoit l'une des notes les plus élevées des clients sur les sites d'avis sur Internet - sa note moyenne est de 8, 5-9 sur 10 points possibles.

Adresse de l'établissement et horaires d'ouverture

Adresse où vous pouvez trouver le restaurant "Capri": Moscou, Akademika Sakharov Avenue, 7. Il est situé à proximité des stations de métro "Chistye Prudy" et "Turgenevskaya".

Pour le confort des visiteurs, à proximité des locaux où se trouve le restaurant, il y a un parking sécurisé gratuit où les clients peuvent laisser leur voiture pendant leur séjour à Capri.

Le restaurant est prêt à recevoir dans ses murs tous les jours de midi à minuit.