À première vue, il peut sembler que les expositions étroitement thématiques consacrées à certains objets ordinaires ne présentent aucun intérêt particulier. Mais cela vaut la peine de visiter un tel musée au moins une fois, et vous changerez d'avis. En fait, vous pouvez apprendre beaucoup de faits incroyables sur les objets les plus simples et les plus familiers qui émerveilleront votre imagination. Vous ne croyez toujours pas ? Visitez par exemple le musée du pain et tirez-en vos propres conclusions.
Y a-t-il une exposition permanente de pain en Russie ?
Aujourd'hui, moins de 20 grands musées dans le monde sont consacrés au pain et autres pâtisseries. Les résidents de Russie ont doublement de la chance, car dans notre pays, il existe deux collections uniques dédiées à ce produit alimentaire à la fois. Où sont situées ces expositions insolites ? Un musée du pain est situé à Saint-Pétersbourg, non loin de la station de métro Ploshad Vosstaniya, le second est à Moscou, dans le complexe historique d'Izmailovo Kremlin. Il est à noter que les expositions ne sont pas interconnectées, mais ont beaucoup en commun. Ils racontent l'histoire de la cuisson de la farine, fournissent des documents anciens et des recettes, et vous pouvez également voir une impressionnante collection d'échantillons de boulangerie.produits de différentes époques et traditions.
Le premier musée du pain en Russie (Saint-Pétersbourg)
L'exposition dédiée à la boulangerie a été ouverte dans la ville sur la Neva en 1988. Déjà en 1993, le musée de la filiale a reçu le statut de musée d'État et, par conséquent, une incitation importante au développement. Les produits de panification sont présents dans la culture de nombreuses civilisations depuis des temps immémoriaux. Aujourd'hui encore, à l'ère de l'abondance et du progrès technologique, les invités les plus honorables et les plus importants sont accueillis avec un délicieux pain et une salière (pain et sel). Et ce n'est pas un hasard: combien de proverbes sont composés sur les produits de boulangerie, de nombreux signes et rituels leur sont associés. Même les traditions orthodoxes mentionnent "notre pain quotidien".
L'exposition raconte l'histoire complète et détaillée de ce produit. Dans la collection, vous pouvez voir la norme du pain émise à Leningrad assiégée, diverses recettes anciennes, des ustensiles et des appareils utilisés pour la cuisson. L'adresse exacte du Musée du pain est Saint-Pétersbourg, Ligovsky proezd, 73. L'exposition est ouverte au public en semaine (du lundi au vendredi), de 10h00 à 16h00.
Musée dédié au pain à Moscou
Le musée du pain de Moscou raconte également les traditions de cuisson du produit principal de l'Antiquité à nos jours. Le complexe muséal propose plusieurs programmes d'excursions différents: il s'agit de cours pour les enfants, de voyages en famille dans le monde du pain et même de master classes. En visitant cette exposition unique, vous pouvez l'essayer vous-mêmecuisinez des pâtisseries selon diverses recettes, décorez-les joliment et emportez-les avec vous en souvenir. Si les invités développent un appétit pendant le programme culturel, après la visite, vous pouvez visiter le buffet. Le Musée du Pain invite ses visiteurs à se régaler d'un vrai thé de samovar et de viennoiseries fraîches. Au buffet, vous pouvez organiser un goûter festif sur demande préalable. Le musée du pain de Moscou est situé dans un intérieur stylisé comme une vieille hutte russe. L'organisation travaille sept jours sur sept, du lundi au dimanche, de 10h00 à 20h00. Attention: une pré-inscription est nécessaire pour participer aux master classes.
Autres collections de pains et expositions
De nombreux touristes qui visitent le Musée du pain ont des impressions si vives qu'ils veulent en savoir plus sur un produit alimentaire aussi important. Existe-t-il d'autres collections en Russie consacrées à l'histoire et à la variété moderne des produits de boulangerie ? Il n'y a plus de grandes expositions d'État sur ce sujet dans notre pays. Cependant, toute grande boulangerie possède son propre mini-musée de ses produits. Souvent, ces expositions reçoivent des invités, et parfois des visites sont même organisées dans de véritables ateliers de production.
Vous pouvez également visiter le mini-musée du pain dans de nombreux établissements d'enseignement préscolaire et secondaire. La tradition de créer leurs propres expositions et de collecter des collections thématiques est soutenue par de nombreuses écoles et jardins d'enfants. Et très souvent, ces expositions sont consacrées aux produits de boulangerie comme l'un des principaux dans l'alimentation de l'humanité surtout au long des siècles. Ce qui est particulièrement agréable, de nombreux mini-musées se visitent gratuitement lors des journées portes ouvertes.
