Eco-fermes en banlieue : des options de loisirs

2024 Auteur: Harold Hamphrey | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:13

À l'ère de la haute technologie, les loisirs dans les fermes écologiques deviennent de plus en plus populaires, où vous pouvez non seulement vous familiariser avec le mode de vie rural, mais aussi améliorer votre santé grâce à des promenades au grand air et à la nourriture naturelle. Il existe également de telles fermes dans la région de Moscou.

Fromagerie sur Istra

Si vous vous déplacez le long de l'autoroute Novorizhskoye, après environ 60 km, vous pourrez rejoindre le village de Dubrovka. C'est là qu'en août 2015, un jeune homme, Oleg Sirota, informaticien, a ouvert sa propre ferme pour la production de fromage. Le rêve d'Oleg est simple - amener sa production au niveau fédéral, fournir des produits à tous les magasins proches et lointains du pays. Les fromages sont très variés: à pâte dure et à pâte molle, une attention particulière est portée à la production d'analogues domestiques du parmesan et de l'emmental.

Eco-ferme en banlieue accueille toujours de nouveaux visiteurs. Petits et grands pourront déambuler dans la fromagerie, qui dispose de grandes baies vitrées, dans lesquelles on aperçoit de nombreuses têtes de fromage qui mûrissent paisiblement chacune sur son étagère: « Bière », « Vin »,"Gubernatorsky", "Istrinsky", "Paysan". Si vous arrivez dans l'après-midi et que vous avez la chance d'attraper le propriétaire de la production, Oleg Sirota lui-même, il se fera un plaisir de vous faire visiter, vous et vos enfants, de vous raconter les principales étapes de la production, ainsi que des histoires intéressantes. liée à l'apparition du fromage dans le monde.

Après la visite, vous pourrez déguster indépendamment les produits disponibles gratuitement dans le magasin situé juste à côté de la ferme. Cependant, si vous venez ici exclusivement pour acheter du fromage, il vaut la peine d'appeler à l'avance pour vérifier la disponibilité, car certaines variétés peuvent s'épuiser. Le propriétaire de la fromagerie a des projets grandioses: créer son propre troupeau, car désormais le lait est acheté exclusivement auprès des agriculteurs, ainsi qu'ouvrir un musée et organiser des cours de maître pour enfants et adultes sur la production primaire de fromage. D'ailleurs, dans le magasin, vous pouvez également acheter des yaourts nature avec des additifs de baies, que les enfants adorent tant.

Ferme agricole "Ekovillage"

Au 110e kilomètre le long de l'autoroute Novoryazanskoye, à côté d'autres éco-fermes, dans la banlieue, il y a un "Ecoderevushka". Le complexe est célèbre pour ses excursions insolites. Où d'autre pouvez-vous trouver une véritable ferme de crocodiles ou voir la culture d'escargots de raisin !

L'escargot de raisin est connu depuis l'Antiquité. L'Europe de l'Est est considérée comme sa patrie, d'où elle s'est finalement répandue sur tout le territoire, à l'exception des régions du nord. Fait intéressant, les escargots de raisin n'étaient pas auparavant considérés comme un mets délicat.et ils étaient consommés par tous les segments de la population. C'était un repas protéiné ordinaire, savoureux et sain. Les escargots tombent en hibernation, la ferme a donc toutes les conditions pour leur éveil toute l'année. Différents conditionnements sont proposés à la vente: plaques de 500 grammes ou de 200 g.

Les vacances dans une ferme écologique de la région de Moscou resteront gravées dans les mémoires si vous choisissez de visiter la pépinière de crocodiles, également disponible dans l'"Ekovillage". Plusieurs espèces de reptiles y sont représentées, mais le caïman, qui atteint une longueur de deux à trois mètres, mérite une attention particulière. Pour les crocodiles, ce n'est pas beaucoup. Les adultes et les enfants pourront prendre des photos avec des reptiles et les nourrir sous la supervision d'un spécialiste.

En plus des escargots et des crocodiles, vous pouvez diversifier votre temps libre en montant à cheval. Les spécialistes de l'Ecovillage vous présenteront les règles de base, vous aideront à vous mettre en selle, ce qui n'est pas une tâche facile pour les débutants, et vous accompagneront pendant le voyage. La communication avec les chevaux est l'un des antidépresseurs les plus puissants. Et, bien sûr, un vrai bania russe. Il est également disponible à l'éco-ferme. Entre les excursions, assurez-vous de profiter du déjeuner bio préparé pour les clients tous les jours.

Vankovo

En banlieue, les éco-fermes avec hébergement sont très demandées. Surtout en été, lorsque les forêts regorgent de champignons et de baies, le soleil se réchauffe et vous pouvez marcher jusqu'au coucher du soleil. L'une de ces fermes est située à 116 kilomètres le long de l'autoroute Mojaïsk.

À la fermeriche choix de divertissements. En plus du fait que divers types d'oiseaux sont élevés ici, tels que des poulets, des oies, des dindes et des canards, il y a aussi du bétail, grand et petit. Les animaux et les oiseaux peuvent être caressés, nourris à la main, par exemple une chèvre qui, aux lèvres douces, vous prendra doucement un morceau de pain avec joie. Certaines peuvent même être traites. Mais c'est un travail pour ceux qui le peuvent. À partir du lait obtenu, vous pouvez préparer indépendamment de la crème sure ou du fromage cottage. Les spécialistes de la production se feront un plaisir de vous aider dans cette affaire intéressante.

Les éco-fermes de la région de Moscou avec hébergement sont célèbres pour le fait que vous pouvez développer les environs. En été, par exemple, vous pouvez aller dans la forêt pour les champignons et les baies, en hiver, vous pouvez louer une motoneige ou des skis et partir en expédition dans la neige, et après une journée bien remplie, retournez dans une maison en bois et détendez-vous avec un délicieux dîner.. La location d'une maison à Vankovo coûtera environ quatre mille roubles, petit-déjeuner et excursions compris.

Ferme à Potapovo

Se reposer dans une éco-ferme en banlieue peut être très confortable, contrairement à l'idée de la campagne. La ferme de Potapovo, par exemple, dispose de quatre étoiles et d'une fonctionnalité hôtelière complète, comme dans les meilleurs hôtels des célèbres stations balnéaires. Les chambres disposent de la climatisation, d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une bagagerie et d'un service de nettoyage à sec. Si vous venez en vacances avec des enfants, vous pouvez les amener à la salle de jeux et vous occuper vous-même de l'essentiel. Il y a un parking et une piscine, et un restaurant dans une ferme écologique de la région de Moscou vous ravira avec de délicieuxnourriture fraîche à un prix raisonnable.

La communication avec les chevaux apportera un plaisir particulier, car l'un des plus grands haras travaille ici. Les entraîneurs vous expliqueront et vous montreront comment approcher correctement les chevaux, rester en selle et vous présenteront des faits intéressants sur la vie des animaux. C'est l'une des meilleures fermes écologiques de la région de Moscou pour les enfants. Le coût de la vie dans une chambre familiale est d'environ cinq mille roubles par jour.

Complexe agricole "Bogdarnya"

Les loisirs avec les enfants dans les éco-fermes de la région de Moscou sont toujours associés à un grand nombre d'animaux. Mais même les villages les plus proches de la région peuvent se targuer de la présence d'animaux avec lesquels on peut communiquer tout au long du reste. Un tel endroit est l'éco-ferme de Bogdarnya, située dans le village de Krutovo, dans la région de Vladimir. Ici, pour le divertissement des enfants, il y a un mini-zoo et de l'équitation en selle et en attelage.

Vous pourrez séjourner en grande et conviviale compagnie dans des chambres d'hôtes, des auberges extrêmes à proximité des écuries, ainsi que dans des chalets au bord de lacs aux multiples facettes de la vie de village. Le coût du logement par jour avec petit déjeuner commence à partir de 3500 roubles.

Eco-ferme des Teterins

Si vous cherchez une éco-ferme en banlieue pour enfants avec parents, le complexe Teterin vous conviendra assurément. Il est situé à 100 kilomètres de Moscou, dans le village de Ryzhevo. Il y a ici une ferme extensive: plusieurs types de volailles, chevaux, chèvres, vaches. Il y a beaucoup à faire été comme hiver. Pendant la saison chaude, vous pouvez monter à chevalen selle et attelage, en hiver pour atteler les animaux au traîneau et explorer les environs avec une brise. Cela plaira autant aux enfants qu'aux adultes. Les chefs de famille peuvent se détendre assis avec une canne à pêche au bord d'un lac calme. La totalité de la prise est laissée au pêcheur et peut être préparée dans la cuisine locale.

Des vélos et des motoneiges sont disponibles à la location en hiver. Pour l'hébergement, vous pouvez choisir des éco-maisons confortables ou des chambres dans un domaine russe. Le coût de l'hébergement par jour dans les maisons est de 10 000 roubles, dans le domaine - 20 000 roubles. Ce prix comprend le petit déjeuner et le déjeuner, internet, la chambre des enfants et les excursions.

Ferme "Olgino"

Dans le village de Fedtsovo dans le district de Volokolamsk, il y a une ferme incroyablement confortable "Olgino". Si vous recherchez une option qui ne ressemble pas du tout à un hôtel-ferme écologique dans la région de Moscou, Olgino vous conviendra certainement. Toutes les maisons sont situées à une distance respectueuse les unes des autres, avec leurs propres allées et parking. Vous pouvez donc venir ici en toute sécurité dans votre voiture et la laisser ici.

Cette infrastructure vous permet de vous sentir non pas dans une maison louée en dehors de la ville, mais dans votre propre datcha quelque part près d'un petit lac. Dans la cour de chaque maison il y a un barbecue. Vous pouvez sortir quelques chaises dans la cour le soir, mettre un barbecue sur le gril et profiter des magnifiques couchers de soleil d'été. Canards, oies, poules, poneys et chevaux, chèvres vivent à la ferme. La communication avec eux est disponible à tout moment de la journée. Les touristes actifs peuvent louer des vélos et du matériel de pêche.

Vous pouvez aussipasser le temps sur le lac, nager et bronzer, et le soir se réchauffer dans un vrai bain. Tous les plats sont préparés ici dans le style russe. Produits d'une éco-ferme en banlieue de notre propre production, pour que vous puissiez manger autant que vous le souhaitez sans crainte d'allergies inattendues. Tous les aliments sont simples et sains. Les maisons à vivre sont à deux étages, vous pouvez venir avec une grande compagnie joyeuse, il y a assez d'espace pour tout le monde. Prix à partir de 3500 roubles.

Agronaute

Excellent complexe de type cottage offrant des vacances peu coûteuses. Les éco-fermes de la région de Moscou de ce type sont très populaires auprès des familles avec enfants. Des maisons en rondins sont disponibles à la location, dans la cour de chacune il y a un parking, un barbecue, une aire de jeux. Mais, à en juger par les critiques des touristes, l'aire de jeux, qui se trouve dans chaque cour de la ville, n'intéresse guère les enfants. Ils sont beaucoup plus intéressés à jouer avec les chèvres, les canards, les poulets et les chiens, à les nourrir et à en prendre soin. Non loin de la maison, il y a un lac où vous pouvez non seulement nager, mais aussi pêcher. Il y a aussi un étang empoissonné. Le coût de la location d'une maison est de 5000 roubles. La maison peut également être louée pour un mois. Cela coûtera environ 45 000 roubles.

Pintade forestière

Dix-neuf kilomètres de la rocade de Moscou, et vous êtes dans le district de Solnechnogorsk, dans le village de Lunevo, où se trouve la belle ferme confortable "Forest Guinée Fowl". En plus des oiseaux qui vivent ici en grand nombre, des chèvres, des moutons, des lapins et même des abeilles vivent ici. Leurs ruches sont placées dans une zone spécialement désignée. Les divertissements sont des plus banals, mais réjouissants: canotage sur le fleuve, vélo sur les routes de campagne,vrai bain russe. Le coût de la location d'un logement est de 800 roubles par jour.

Ferme "Mashenka"

La ferme est située dans le district de Sergiev Posad, dans le village de Plotikhino. Un fait particulièrement agréable de l'emplacement est l'absence totale d'entreprises industrielles dans un rayon de 30 kilomètres. Tous les produits sont de haute qualité, car ils sont fabriqués directement à la ferme. L'endroit est très calme et tranquille. Vous pourrez vous occuper des volailles et du bétail, opter pour une vraie prairie de fauche, faire une promenade en barque sur la rivière, découvrir la région à vélo. Vous pouvez regarder dans le musée local des ustensiles anciens. La maison est conçue pour dix personnes, le coût du loyer par jour et par personne est de 1500 roubles.

Escargot

Si vous en avez assez de votre propre datcha, vous pouvez vous rendre à Pereyaslavl-Zalessky, dans une ferme où sont élevés des escargots de raisin. Les excursions peuvent être visitées indépendamment ou avec des enfants. Vous pouvez tenir les escargots dans votre main, regarder leur habitat, puis les déguster au dîner. Après tout, c'est pour ça qu'ils sont élevés. Si vous voulez passer la nuit, super. Les maisons peuvent être louées pour 2 000 roubles. Certes, une grande entreprise ne peut pas s'y loger, elles sont conçues pour trois ou quatre personnes.

Mutard Glade

Cette ferme est l'endroit idéal pour les mangeurs de viande. Après tout, c'est ici que le bétail est élevé, principalement des vaches, pour régaler leurs invités avec du bœuf marbré, des saucisses, des boulettes de viande aux champignons et de la sauce aux baies, quiramassés dans la forêt voisine. La ferme a été construite selon la technologie allemande dans le village de Léon Tolstoï et est principalement conçue pour les adultes.